请教ubuntu+nginx+php文件权限设置问题

[xddmjj]

我的环境：
ubuntu20.04 LTS
nginx1.80
php-fpm7.4
nginx和php-fpm的运行用户是www-data
网站根目录在/wwwroot，显示所有者和所属组都是root

我是用winscp将phpinfo.php文件上传到网站的根目录。然后这个文件的所有者是 root，所属组也是 root

我突发奇想，将phpinfo.php这个文件设置为000，即所有者，所属组，其它都没有权限。

但我执行http://ip/phpinfo.php时，居然 phpinfo页面还能正常显示。

我现在好奇的是：
php-fpm的运行用户是www-data
/wwwroot目录的所有者和所属组是root
php-fpm运行phpinfo.php文件时，相当于是其它组，可其它组此时的权限是0，应该不能读取phpinfo.php，可我执行http://ip/phpinfo.php，为什么还能正常显示呢？

请教大神指导一下。

补充：
我用
http://ip/1.jpg
测试了一下。
只要设置为770，就显示403错误。而只要设置为774，就可以正常下载这个jpg图片。
说明，文件权限对jpg文件适用，但搞不明白，对为什么对php文件不适用？

[xddmjj]

又测试了一下
ubuntu20.04 LTS
apache
php-fpm7.4
nginx和php-fpm的运行用户是www-data
网站根目录在/var/www，显示所有者和所属组都是root
也一样，即使设置成000，http://ip/phpinfo.php一样可以访问。
真是晕了，请求高手指教一下。

[astolia]

因为作为代码文件，它的内容被缓存了。你把php7.4-fpm重启一下就能看到效果了，sudo systemctl restart php7.4-fpm

要禁止缓存功能，把/etc/php/7.4/fpm/php.ini里面的opcache.enable设置成0并重启php7.4-fpm

[xddmjj]

因为作为代码文件，它的内容被缓存了。你把php7.4-fpm重启一下就能看到效果了，sudo systemctl restart php7.4-fpm

要禁止缓存功能，把/etc/php/7.4/fpm/php.ini里面的opcache.enable设置成0并重启php7.4-fpm

老大，你真奶大神是也。按照您的说法操作了一下，果然搞定了。

再次向您表示感谢。

另外，还想请教一下，我如果不修改php.ini文件，就这样运行，会有安全问题不？
这样好像权限有点不受限制，会不会让人利用，给我的网站挂马啊？

[astolia]

这样好像权限有点不受限制

哪里不受限制了？只是代码文件有变动时要记得及时重启服务，否则对网站不生效。

[xddmjj]

收到，明白了。再次感谢老大。